#1 茶中仙
這回在茶博覽會中見識到台灣的頂級高山茶:梨山茶中仙.
梨山是台灣高海拔烏龍茶的最高產地,日夜溫差十餘度,
其成長的烏龍茶清香有韻,能泡十餘泡,且久浸不澀真是茶中仙！
第一天茶聯前會長帶引我嚐梨山茶，當時只覺得清香順口，忙著演出無心細細品味。
後來陸續在茶道場中表演，來自梨山的茶農張先生，為鼓勵文松的辛勞，特帶來梨山
茶中仙相贈，昨天演出結束後又碰上，又泡了幾泡茶中仙，真是清香潤喉，餘韻綿長。
張先生經營梨山平原農場二十餘甲，都是種植高山烏龍。愛好傳統文化的張先生，
用心於台灣茶葉改良，茶葉供不應求 ..