殊生
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註冊 2006-6-19
來自 濁水溪畔
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聽佛號長大的芽菜
假日，到苗栗獅潭一處生產有機芽菜的農場參觀。
只因先前買過這家農場的產品，產品包裝上標榜著-使用天然山泉水培植。我暗自存疑，心想台灣環境破壞污染嚴重，準是老闆不實，誇大廣告？！待我一探究竟，於是，有了這次化懷疑為行動的實地走訪。
農場位處獅潭山中，附近三、二戶人家分踞零散，山屏樹障犬聲音杳。老闆好客，熱情招呼導覽。屋前，從仙山流淌而下的一灣淙淙泉流，清涼甘純，周邊山貌儘管談不上秀麗，卻駐形於原始山林的素樸容顏，山中除蟲鳴鳥叫外不聞人車喧鬧，空氣中自然瀰漫著清新的花草芳馨。
與老闆交談間，我突然想起以前看過的一篇，有關對食物施以善言、惡語會產生不同質變的報導，於是隨口問問老闆，可有對芽菜鼓勵，好話讚美？老闆二話不說，臉上卻漾著「得意」的笑容，馬上帶著我走到芽菜的「產房」，要我自己附耳靜聽。「嘿！嘿！真的有呢！有佛號呢！」我說，陣陣的「南無觀世音菩薩」聖號，從「產房」中傳來，我轉頭看看老闆，二人相視會心而笑。
原來，我所吃的芽菜都是聽佛號長大的。它甘甜脆嫩、美味可口，既有山林流泉的淨心照養，也有經營者的用心呵護，再加上佛菩薩的慈悲加持，這也難怪很多人對它愛不釋手了。
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